Can Ràfols dels Caus Gran Caus Negre
Resultante de una vendimia y selección manual. Debido a su coupage, más propio de la orilla derecha de Burdeos que del Penedés nos ofrece fruta roja, carnosidad junto a unos taninos muy bien integrados y un largo final con notas minerales.
20,40 €
(IVA inc.)
Referencia:
01865
Marca:
Favorito
Resultante de una vendimia y selección manual. Debido a su coupage, más propio de la orilla derecha de Burdeos que del Penedés nos ofrece fruta roja, carnosidad junto a unos taninos muy bien integrados y un largo final con notas minerales.
Envejecimiento: CRIANZA (12 MESES)
Maridaje: Arroces de carne, carne roja, platos de cuchara.
Envejecimiento: CRIANZA (12 MESES)
NOTA DE CATA
- Fase visual: Color violáceo de reflejos ambar.
- Fase olfativa: Aromas a fruta negra sobre un fondo de vainilla y torrefactos.
- Fase gustativa: Carnoso, de taninos bien integrados, jugoso, intenso, envolvente y de largo final.
Maridaje: Arroces de carne, carne roja, platos de cuchara.
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