La primera impresión es de riqueza y cuerpo, lo que indica una añada bien madurada. El final es fresco y largo, culminando con una mineralidad seca y tenaz
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01107
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La primera impresión es de riqueza y cuerpo, lo que indica una añada bien madurada. El final es fresco y largo, culminando con una mineralidad seca y tenaz
Envejecimiento: CRIANZA SOBRE LÍAS (10 - 12 MESES)
NOTA DE CATA
- Fase visual: Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: Aromas a frutas de hueso maduras y cítricos.
- Fase gustativa: Expresivo, cremoso y mineral.
Temperatura de servicio: 8ºC - 10ºC
Maridaje: Pescados, mariscos y quesoss de pasta blanda.
01107
Ficha técnica
- Tipo de vino
- Blanco
- País
- Francia
- Región
- Borgoña
- Denominación
- Borgoña
- Bodega
- La Chablisienne
- Botella
- 0.75 L