Dominio de Es La Carravilla 2019
La última novedad de Bertrand Sourdais, un vino procedente de un viñedo único de 0,27 hectáreas, al más puro estilo Grand Cru. Se trata de un vino con mucha elegancia elaborado a partir de Tempranillo, y un pequeño porcentaje de Albillo, uva blanca autóctona de la zona de Ribera del Duero.
495,00 €
(IVA inc.)
Referencia:
01561-19
Marca:
Favorito
La última novedad de Bertrand Sourdais, un vino procedente de un viñedo único de 0,27 hectáreas, al más puro estilo Grand Cru. Se trata de un vino con mucha elegancia elaborado a partir de Tempranillo, y un pequeño porcentaje de Albillo, uva blanca autóctona de la zona de Ribera del Duero.
NOTA DE CATA
- Fase visual: Rubí oscuro
- Fase olfativa: En nariz muy aromático, destacan los frutos rojos, con notas de nuez, coco, chocolate, regaliz y toques balsámicos.
- Fase gustativa: En boca se muestra denso, presenta unos taninos marcados y un final de boca largo y perfumado.
Temperatura de servicio: 16ºC
Maridaje:Guisos, caza mayor, carne roja a la brasa, quesos añejos.
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