Utilizando las variedades auñoctonas de la Rioja encontramos un blanco fermentado en barrica muy singular. Potente, estructurado y vivo.
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Utilizando las variedades auñoctonas de la Rioja encontramos un blanco fermentado en barrica muy singular. Potente, estructurado y vivo.
Envejecimiento: CRIANZA (6 MESES)
Maridaje: Carnes blancas y arroces.
Envejecimiento: CRIANZA (6 MESES)
NOTA DE CATA
- Fase visual: Color amarillo a verde.
- Fase olfativa: Aromas a albaricoques, ahumado y un poco floral.
- Fase gustativa: En boca muy fresco con una buena acidez.
Maridaje: Carnes blancas y arroces.