La maison Laurent Perrier nace en 1881 en Tours-sur-Marne. Un casa famosa y precursora en la elaboracion del Champagne Brut Nature. La casa tiene 10% de viñedos en propiedad y unos 90% en compra de uva a varios productores locales. Salvo las cuvées de prestigio, sus champagnes son perfectos para el aperitivo con un corte aromatico y afilado
La maison Laurent Perrier nace en 1881 en Tours-sur-Marne. Un casa famosa y precursora en la elaboracion del Champagne Brut Nature. La casa tiene 10% de viñedos en propiedad y unos 90% en compra de uva a varios productores locales. Salvo las cuvées de prestigio, sus champagnes son perfectos para el aperitivo con un corte aromatico y afilado
NOTA DE CATA
- Fase visual: Rosado color frambuesa con toques asalmonados
- Fase olfativa: Nariz franca y sutil con notas a frambuesa, fresa, cereza y grosella
- Fase gustativa: Boca redonda y suave sostenida por una acidez marcada
Temperatura de servicio: 8
Maridaje:Foie mi-cuit, pollo con nata y colmenillas, lomo adobado a la plancha o huevos fritos con patata