La maison Moët et Chandon es la bodega de todos los superlativos: La bodega mas famosa del mundo, con el viñedo mas grande de Champagne con mas de 1200ha y 3000ha en compra de uva o la bodega con mas volumen producido con unas 26 millones de botellas al año. 85% de la produccion es para el Brut Imperial, que con el volumen producido consigue una regularidad ejemplar. Su coleccion de Grand Vintage, cremosos, profundos e intensos es la linea mas conseguida de la bodega.
Se ha convertido en el espumoso más famoso y más vendido del mundo. Es la definición del lujo, la maestría y, actualmente, ya podemos decir que un estilo de vida. Frescura, juventud y elegancia.
Envejecimiento: 36 MESES EN RIMA
NOTA DE CATA
- Fase visual: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: Aromas a fruta blanca de hueso, floral, intenso.
- Fase gustativa: Frutas blancas, matices a grosella, un poco de botelleria con un final intenso y persistente.
Temperatura de servicio: 6ºC - 8ºC
Maridaje: Sushi, vieiras, ostras, arroces marineros.