Pedra de Guix es el primer blanco de guarda "oxidativo" de Dominik Huber. Un vino que sorprende, inédito, para paladares curiosos. La Pedro Ximénez, Macabeo y Garnacha blanca se tratan con exquisita suavidad, con una vinificación que combina magistralmente conceptos como extracción, oxidación y maceración, dando como resultado un vino para el recuerdo, dificil de precisar en palabras por lo complejo de sus matices.
77,60 €
(IVA inc.)
Referencia:
01368-17
Marca:
Favorito
Este vino blanco de Priorato es para los amantes del terruño. Con uvas Garnacha Blanca de las viejas viñas de pedra caliza y yeso de la tierra, este vino invita a la contemplación con su color pajizo y matices verdosos. En nariz salen notas minerales y cítricas que continúan en boca, donde la acidez viva y el paso cremoso se unen para dejar una sensación refrescante y ligera, perfecta para maridar con mariscos y pescados a la parrilla.