Envejecido durante 20 meses en barriles del Domaine Romanee-Conti, que le aporta ese toque tan elegante y expresivo que caracteriza a esa selecta zona, jugando así con dos grandes perfiles: uvas nacidas de viñas...
Vino que ha recibido 92 puntos de la revista "Wine Enthusiast". Expresa a la perfección la mineralidad de los suelos de Portela. Fresco, graso y envolvente.
Referencia:
01474
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Vino que ha recibido 92 puntos de la revista "Wine Enthusiast". Expresa a la perfección la mineralidad de los suelos de Portela. Fresco, graso y envolvente.
Envejecimiento: CRIANZA SOBRE LIAS EN ROBLE (6 MESES) y 12 MESES EN DEPÓSITOS DE ACERO
Maridaje: Carnes blancas, pescados y mariscos.
Envejecimiento: CRIANZA SOBRE LIAS EN ROBLE (6 MESES) y 12 MESES EN DEPÓSITOS DE ACERO
NOTA DE CATA
- Fase visual: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Fase olfativa: Aromas a fruta de hueso, frutas amarillas, cítricos en un fondo tostado.
- Fase gustativa: Cremoso, complejo, untuoso y mineral.
Maridaje: Carnes blancas, pescados y mariscos.
01474
Ficha técnica
- Tipo de vino
- Blanco
- País
- España
- Región
- Galicia
- Denominación
- D.O. Valdeorras
- Bodega
- Bodegas Valdesil
- Botella
- 0.75 L