Albariño Paco y Lola prime
Paco & Lola Prime Albariño es un vino elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de los viñedos más antiguos. Los viñedos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 6 meses. Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 6 meses, para finalmente ser estabilizado y embotellado. Vino especial de alta gama que solamente se produce en ediciones limitadas. Elegante y persistente, con una concepción moderna y vanguardista.
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Ficha de datos
- Tipo de vino
- Blanco
- País
- España
- Región
- Galicia
- Bodega
- Paco y Lola
- Botella
- 0.75 L